Der Bauernhofurlaub

Das Agriturismo „Il Vecchio Ginepro“ befindet sich im alten „stazzo“, der seit Generationen im Besitz der aktuellen Eigentümerfamilie ist. Nach der ersten Renovierung im Jahr 2003 wuchs die Struktur und besteht nun aus 6 kleinen Apartments und zwei Doppelzimmern. Es ist von der Landschaft der Gallura umgeben, etwas außerhalb von Arzachena und nur wenige Minuten von den Stränden der Costa Smeralda entfernt.

„Il Vecchio Ginepro“ ist der perfekte Ort für Naturliebhaber, Tierenthusiasten, Friedenssuchende, Schönheitsbewunderer, Harmoniesuchende, Gastfreundschaftsenthusiasten, Höflichkeitsbewunderer und Feinschmecker.

Geschichte

Der Name der Agrargesellschaft und des dazugehörigen Agriturismo lautet „Il Vecchio Ginepro“. Es befindet sich im antiken „Stazzo“ von Andria Guisi und erstreckt sich über 35 Hektar in der Landschaft der Gallura, in der Gemeinde Arzachena, nur wenige Kilometer von der Costa Smeralda entfernt.

Der „Stazzo“ gehört der Familie seit 1936 und heute werden die alten Traditionen in der Viehzucht von Rindern, Schweinen und Ziegen gemäß den neuen Vorschriften lebendig gehalten.

Ursprünglich war das Haus eine kleine ländliche Konstruktion, die einen Stall beherbergte und wo einige landwirtschaftliche Aktivitäten stattfanden. Im Laufe der Jahre wurde das Haus jedoch aufgegeben und nur noch zur Lagerung von Futtermitteln für die Tiere genutzt.

Im Jahr 2001 wurde beschlossen, das „Stazzo“ wiederzubeleben und es zu einer einzigartigen Erfahrung für Touristen zu machen, indem ein Agriturismo eingerichtet wurde.

Die Renovierung zielt darauf ab, die Authentizität und den Charme des Gebäudes zu erhalten, es jedoch gleichzeitig mit allen notwendigen Annehmlichkeiten für die Unterbringung der Besucher auszustatten. Die Renovierung dauerte 2 Jahre und schließlich konnten wir am 12. August des heißen Sommers 2003 unsere ersten Gäste empfangen.

In zwei weiteren Schritten wurde die Struktur weiter ausgebaut und unser Haus ist nun ein Rückzugsort für viele fantastische Touristen aus der ganzen Welt geworden, die fernab vom Stress und der Hektik der Stadt die Ruhe und Friedlichkeit des Landes genießen können.

Fillirea appartamento — Appartamento Fillirea

Die Sozialisierung

Diese Tätigkeit begann fast zufällig und ist jetzt ein integraler Bestandteil unseres Lebens. Es erfordert viel Energie und Zeit, aber alles wird durch die Zuneigung unserer Gäste zurückgezahlt, von denen viele liebe Freunde geworden sind. Wir betrachten sie als Teil unserer Familie. Es ist ein unglaubliches Gefühl, wenn Gäste sagen, dass sie zu ihrem „Zuhause fern von zu Hause“ zurückkehren möchten. Wir sind hoffnungslose Romantiker mit Fehlern und Vorzügen. Aber wir haben eine Umgebung geschaffen, in der das Aussehen eine untergeordnete Rolle spielt. Wir glauben an Familienwerte, Freundschaft, Ehrlichkeit und das Vergnügen, gemeinsam unbeschwerte und tiefere Momente zu erleben. Es bringt uns Freude, uns auszutauschen und zu diskutieren und zu entdecken, dass scheinbar unterschiedliche Positionen den gemeinsamen Nenner des Werts und der Achtung der Natur, der Tiere, der Legalität und der Echtheit haben.

Einige bezeichnen uns als „shabby chic“, andere sagen, dass sie das „wahre Sardinien“ wiederentdeckt haben. Roberta aus Cagliari schreibt: „Sie haben die Fähigkeit, sich wie zu Hause zu fühlen, in einer Familie, mit der Ehrlichkeit, die jemandem eigen ist, der den Wert der Freundschaft und der Kultur der Gastfreundschaft kennt“. Giusi schreibt: „Ein außergewöhnlicher Ort für Atmosphäre und Service. Barbara, Eleonora und Sebastiano (Anm.: WIR :-)) sind eine wunderbare Familie, die Sie sich willkommen fühlen lässt, zu Hause zwischen Traditionen, Düften und Atmosphäre, von den Wacholderbäumen und Felsen der Gallura umarmt werden, dass man nicht mehr weggehen möchte“.

Das Frühstück

Das Frühstück ist ein wichtiger Moment, um sich mit Familie und Freunden zu versammeln, zu entspannen und den Tag mit einem köstlichen Essen zu beginnen. Um diesen Moment noch angenehmer zu gestalten, haben wir unser Frühstücksbuffet um die authentischen Aromen unserer lokalen Tradition bereichert.
Wir bieten Ihnen jeden Tag ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis:
– hausgemachte Marmeladen aus biologischen Früchten unseres Obstgartens
– delikate Kuchen und traditionelle Kekse, die täglich frisch gebacken werden
– gereifte Käse, Ziegenkäse und frische Ricotta aus dem Milch unserer Ziegen hergestellt;
– Salami, Wurst, Speck und Schinken, die wir im Winter nach alten Rezepten mit geschickt dosierten Gewürzmischungen zubereiten.
Wir sind sicher, dass all dies Ihren Urlaub noch unvergesslicher machen wird und Ihnen helfen wird, friedliche Momente mit Ihrer Familie zu verbringen, Ihre Bindungen zu den Menschen, die Ihnen am wichtigsten sind, zu stärken und neue Freundschaften zu schließen.